食材


写真は山口父です。
お肉を始めすべての食材は最大限健康に留意した安全でカラダがよろこぶものを仕入れています、またお米と季節で収穫される旬のお野菜はオーナー山口のお父様がココロをこめて育てています、それ以外のお野菜も烏山：中山の帰農志塾や静岡ビオファームの有機野菜をメインに使っています。ちなみに田植えや稲刈りはスタッフも手伝い（邪魔？）に行きます。
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